5 Jenis Makanan Minahasa Yang Harus Di Coba – Makanan Khas Minahasa di kenal dengan rasa rempahnya. Di kenal menjadi salah satu daerah yang menawarkan banyak tempat wisata sekaligus kuliner lezat. Ketika berkunjung ke berbagai daerah di Indonesia, tidak ada salahnya untuk anda menyempatkan mencoba berbagai kuliner dengan cita rasa khas yang ditawarkan. Rempah serta bumbu yang di buat menghasilkan rasa lezat dan biasanya membedakan antara daerah satu dan daerah lainnya.

5 Jenis Makanan Minahasa Yang Harus Di Coba

Minahasa juga menawarkan banyak kuliner dengan tampilan dan aroma yang menggugah selera. Tidak hanya warga lokal saja, beberapa wisatawan juga cocok dengan cita rasa yang ditawarkan. Berikut daftar kuliner Minahasa yang tidak boleh untuk dilewatkan.

1. Tinutuan

tinutuan adalah salah satu hidangan yang sayang untuk tidak Anda coba. Hidangan yang satu ini isian bermacam – macam sayuran tanpa daging. Tinutuan juga di gemari masyarakat karena cita rasanya yang lezat serta menyehatkan.

Baca Juga : Resep Dan Cara Memasak Nasi Goreng Tom Yam

Nama dari hidangan yang satu ini berasal dari kata tuutu yang berarti nasi atau bubur. Selain lezat, tinutuan ipsmfestival.com juga sering dipilih untuk di konsumsi oleh para perempuan karena dipercaya cocok untuk diet.

2. Tinoransak

Tinoransak adalah salah satu kuliner Minahasa yang cukup populer. Hidangan yang satu ini mempunyai bahan utama daging dengan cita rasa khas yakni pedas. Bumbu rempah yang di pakai pada kuliner yang satu ini juga menghasilkan cita rasa lezat dan khas. Selain memakai daging babi, hidangan yang satu ini biasa dibuat dengan daging ayam, sapi, atau ikan.

Proses pengolahannya yang masih tradisional yakni dengan cara memasukkan ke dalam bambu kemudian di bakar menghasilkan cita rasa lezat serta aroma yang sedap. Hidangan yang satu ini tentu sangat cocok di nikmati bersama dengan nasi Jaha yang gurih. Ketika berkunjung ke Minahasa, kuliner ini sangat rekomendasi tepat untuk kamu coba.

3. Woku Blanga

Kuliner Minahasa yang sayang untuk tidak dicoba adalah woku blanga. Hidangan yang satu ini dimasak dalam blanga tanah liat. Berbagai bumbu dan rempah yang di pakai dan menghasilkan cita rasa lezat dan khas.

Hidangan yang satu ini bisa dengan mudah dijumpai di berbagai warung makan tradisional atau restoran di Minahasa. Bisa menikmati olahan yang satu ini dengan berbagai pilihan isian di antaranya ikan mas, ikan kerapu, ikan nila, kepiting, hingga udang.

4. Dabu – Dabu

Dabu-dabu adalah salah satu kuliner Minahasa yang cukup populer. Cukup banyak pilihan dabu-dabu yang bisa Anda coba diantaranya dabu-dabu lemong, dabu-dabu iris, dabu-dabu bakar, dan masih banyak lagi.

Ketika berkunjung ke Minahasa, kamu bisa mencoba kuliner yang satu ini di berbagai restoran atau rumah makan yang ada. Selain di manjakan dengan cita rasa pedas, gurih dan lezatnya sambal yang satu ini juga sayang untuk di lewatkan.

5. Ayam Tuturuga

Ayam tuturuga juga sangat cocok di nikmati bersama dengan nasi hangat. Selain dapat membuatnya sendiri, anda bisa dengan mudah menjumpainya di berbagai restoran atau tempat makan di Minahasa. Ketika berkunjung ke Minahasa, kuliner yang satu ini tentu sayang untuk di lewatkan.