Berkunjung ke kota baru tidak akan lengkap jika Grameds tidak mencicipi hidangan khas kota tersebut. Terlebih jika kalian baru kali pertama mengunjungi salah satu kota di Indonesia. Mencoba makanan lokal seharusnya sudah menjadi agenda wajib dan tidak boleh dilupakan begitu saja.

Meskipun kalian sebelumnya pernah mencoba makanan tersebut di lokasi kalian tinggal, rasanya bisa jadi tidak akan sama dengan apa yang kalian coba di lokasi di mana makanan tersebut berasal. Dan mencicipi cita rasa asli dari makanan yang pernah sebelumnya kalian coba, bisa menjadi pengalaman tidak terlupakan.

Makanan Khas Batam

1. Mie Lendir

Para pecinta kuliner mie wajib mencoba masakan mie lendir. Mie kuning yang lezat dengan paduan kuah udang gurih. Mie kuning basah lengkap dengan telur rebus, irisan cabe rawit, toge, bawang goreng, dan kerupuk.

Selanjutnya kuah udang yang gurih plus udang basah disiramkan secara merata. Anda bisa menikmatinya pada saat hangat dan rasanya sudah pasti bikin Anda kangen kembali ke Batam.

Kuah udang tersebut sedikit kental dengan paduan tepung data hk jagung. Rasa dan aroma udang sangat kuat Anda rasakan pada kuliner ini. Pencinta seafood wajib mencobanya.

2. Luti Gendang

Oleh-oleh khas Batam yang juga perlu Anda catat adalah luti gendang. Makanan yang terbuat dari tepung goreng dengan isi daging.

Luti gendang biasanya menjadi produk oleh-oleh setengah masak yang bisa Anda bawa pulang saat berkunjung ke Batam. Makanan ini termasuk oleh-oleh berkelas yang biasanya banyak menjadi incaran mahjong ways wisatawan, bahkan dari luar negeri.

3. Gonggong

Gonggong merupakan jenis siput khas Batam yang juga menjadi makanan khas daerah tersebut. Seperti halnya kerang, makanan ini jadi kuliner favorit yang pengolahannya hampir mirip.

Makanan khas batam yang lezat ini dengan dagingnya yang kenyal bisa Anda temukan penyajiannya seperti sop, rebus, masak saos, dan sejenisnya. Rebusan gonggong jadi santapan segar wisatawan. Biasanya juga dimakan dengan sambal yang khas.

4. Mie Sagu

Sama seperti di daerah pesisir Provinsi Riau, mie sagu juga jadi kuliner favorit di Batam. Mie sagu bentuknya kenyal berwarna putih. Olahannya bisa berbagai jenis masakan idn play.

Mie sagu goreng biasanya menggunakan campuran teri dan tauge. Mie sagu kuah bisa menggunakan campuran seafood, sedangkan mie sagu nyemek bisa dengan paduan telur, seafood, dan lainnya.

5. Mie Tarempa

Mie tarempa ini menggunakan mie kuning yang penyajian makanannya sedikit nyemek. Memasaknya menggunakan campuran telur, potongan ikan, tauge, dan taburan bawang goreng.

Biasanya penduduk setempat menikmati mie tarempa dengan segelas kopi O. Makanan khas tradisional slot gacor hari ini yang lezat untuk sarapan pagi. Mie ini sangat populer selain jenis mie lendir dan mie sagu.